水果捞主要经营健康鲜果餐厅。利用水果间的相互融合，成为非常有营养的果粉。目前，水果捞在该行业的市场潜力巨大。在消费市场上，稀缺率相对较高，也具有很大的创业优势。至于水果捞的品牌，它得到了许多地区的支持。它提供的产品主要是新鲜果汁和香港风格的甜品。它也受到许多消费者的喜爱。目前，它还是东南亚非常有名的小吃。本店绵绵冰是一种台湾小吃，特点是口感松化，它可以搭配芒果、火龙果、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；；牛奶、抹茶、奥利奥冰.韩式年糕冰等“清香系列绵绵冰”；奶茶和绵绵冰，应该算是最有“台湾腔调”的两道甜品。